Coca de crema agra amb un 15% de crema agra

0
10682
Cuina Mundial
Contingut calòric 280,5 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 2,6 gr.
Greixos * 15 gr.
Hidrats de carboni * 51,8 g
Coca de crema agra amb un 15% de crema agra

Vull compartir una recepta d’una crema senzilla i econòmica feta a base de crema agra d’un 15% de greixos. Aquesta crema es pot preparar no només amb sucre en pols, sinó també amb sucre granulat. La crema resulta suau i força apetitosa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Poseu la quantitat necessària de 15 per cent de crema agra de bona qualitat en un recipient profund i, a continuació, afegiu la quantitat necessària de sucre granulat. Ajusteu la quantitat de sucre granulat vosaltres mateixos, d'acord amb el tipus de dolçor que vulgueu per obtenir les postres.
pas 2 de 4
Amb una batedora, batre bé els ingredients fins obtenir una consistència homogènia suau i una dissolució completa dels cristalls de sucre granulat.
A continuació, estreneu la crema de llet amb paper film i poseu-la a la nevera perquè es refredi bé, espesseixi i estabilitzi.
pas 3 de 4
A continuació, satureu els pastissos del vostre pastís preferit amb crema agra cuita.
pas 4 de 4
Un pastís mullat amb una crema així es torna increïblement tendre, suau i es fon literalment a la boca.

Gaudeix d'unes postres increïblement delicioses!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *