Batut de plàtan, maduixa i gelat
0
437
Cuina
Mundial
Contingut calòric
98,4 kcal
Porcions
2 ports.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
2,3 gr.
Greixos *
3,9 gr.
Hidrats de carboni *
14,4 g
Si voleu prendre una beguda escalfadora els vespres de tardor i hivern, l’estiu és el moment de refrescants i deliciosos batuts. I quin batut es pot refredar millor que els gelats? Només el corrent al qual s’afegeixen els plàtans i els glaçons de gel congelats.
Ingredients
Procés de cocció
Prepareu plàtans dolços madurs per muntar. Per fer-ho, renteu-los, peleu-los, talleu-los i poseu-los al congelador durant 30 minuts. El plàtan congelat proporcionarà una consistència viscosa i espessa per al futur batut, perquè fins i tot s’utilitza per fer gelats casolans i molt saborosos. Després renteu i classifiqueu les maduixes traient les cues.
Aboqueu la llet en un bol de la batedora i afegiu-hi un gelat. Aquesta recepta utilitza un clàssic gelat de vainilla, però podeu experimentar i provar batuts amb diferents sabors de gelat. La xocolata i el festuc són perfectes per a això. Afegiu mel al gust si ho desitgeu si us falta la dolçor del plàtan i del gelat.
Bon Appetit!