Batut amb llet de plàtan de maduixa

0
416
Cuina Mundial
Contingut calòric 58 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 10 min.
Proteïnes * 1,7 gr.
Greixos * 1,1 gr.
Hidrats de carboni * 10,8 g
Batut amb llet de plàtan de maduixa

El batut de maduixa i plàtan amb llet és una beguda espessa, saborosa i saludable que conserva totes les substàncies beneficioses que contenen els ingredients originals (vitamina C, E, B6, potassi, calci i ferro), a causa del fet que no estan sotmesos a processament tèrmic.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Esbandiu les maduixes del batut, traieu les cues i asseceu-les amb un colador o un paper absorbent. També podeu fer servir maduixes congelades per fer un batut. No el descongeleu abans d’utilitzar-lo, ja que es perdrà molt de valuós suc de maduixa.
pas 2 de 5
Renteu el plàtan. Sí, els plàtans es renten! Peleu i talleu a trossos. Si voleu que el batut sigui més espès, congeleu primer les rodanxes de plàtan.
pas 3 de 5
Col·loqueu maduixes, trossos de plàtan en un bol de la batedora, aboqueu-hi llet i afegiu-hi mel. La mel de flors o de llima és ideal per als batuts. La mel de fajol té un sabor molt intens i brillant, per la qual cosa és millor no utilitzar-la si no voleu que superi el gust de les maduixes i el plàtan.
pas 4 de 5
Batre els ingredients fins que quedi homogeni.
pas 5 de 5
Aboqueu batuts de maduixa, plàtan i llet sans i deliciosos en bonics gots, perquè una ració sofisticada pot millorar notablement l’experiència de qualsevol plat. Els batuts no són una excepció.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *