Batut de maduixa i grosella negra
0
634
Cuina
Mundial
Contingut calòric
134,3 kcal
Porcions
2 ports.
Hora de cuinar
30 minuts.
Proteïnes *
1,5 gr.
Greixos *
1,1 gr.
Hidrats de carboni *
29,9 gr.
Gràcies a les groselles negres, el batut tindrà un gust brillant i ric. A més del seu sabor, té moltes propietats beneficioses, ja que conté antioxidants que ajuden a normalitzar el metabolisme, redueixen el risc de neoplàsies i donen suport al sistema cardiovascular.
Ingredients
Procés de cocció
Aboqueu la llet en un bol de la batedora amb maduixes picades i groselles negres. Remeneu-ho amb un parell de polsos amb una batedora. A continuació, afegiu-hi el sucre i bateu el batut durant uns 2 minuts. Com que la grosella negra és una baia àcida, el sucre del batut no serà superflu. Si no accepteu absolutament sucre en aquestes begudes, podeu substituir-lo per edulcorant, mel o xarop de carxofa de Jerusalem.
Bon Appetit!