Batut d'espinacs de maduixa
0
221
Cuina
Mundial
Contingut calòric
82,6 kcal
Porcions
2 ports.
Hora de cuinar
20 minuts.
Proteïnes *
1,5 gr.
Greixos *
4,1 gr.
Hidrats de carboni *
9,4 gr.
Els espinacs són el veritable rei del verd. És molt nutritiu, mentre que, com qualsevol altre greens, conté poques calories. L’espinac millora la digestió, augmenta l’elasticitat dels vasos sanguinis, redueix la pressió arterial, augmenta el nivell d’hemoglobina a la sang, enforteix els ossos i calma el sistema nerviós.
Ingredients
Procés de cocció
A continuació, peleu la magrana i prepareu 4 cullerades per obtenir un batut. grans madurs. Per facilitar la neteja de la magrana i no esquitxar tota la cuina, agafeu un ganivet afilat però petit, feu un tall circular amb cura a la part superior de la magrana i traieu la "tapa". Ara podeu veure les particions blanques de la magrana, al llarg de les quals s’haurien de fer talls no molt profunds. A continuació, agafeu la magrana a la mà, introduïu el ganivet al nucli i desplaceu-vos. La magrana s’obrirà i us permetrà extreure fàcilment la quantitat de llavors desitjada.
Bon Appetit!