Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Batut de iogurt de maduixa

Batut de iogurt de maduixa

0
249
Cuina Mundial
Contingut calòric 47,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 10 min.
Proteïnes * 2 gr.
Greixos * 1,8 gr.
Hidrats de carboni * 7,4 gr.
* per cada 100 gr. producte
Batut de iogurt de maduixa
Contingut

Les maduixes són una de les millors fonts de vitamina C entre les baies. A més de vitamina C, conté vitamines A, B, E i molts minerals. També es creu que les maduixes redueixen el risc de desenvolupar diverses inflamacions. I, juntament amb el iogurt natural, ajuda a normalitzar la digestió.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Prengui 2 tasses (200 ml) de maduixes fresques. Passeu-lo per sobre, traient-ne les tiges, esbandiu-lo i asseceu-lo amb tovalloles de paper. Col·loqueu al bol de la batedora.
pas 2 de 5
Afegiu un got de iogurt natural a les maduixes. És fantàstic si utilitzeu iogurt casolà natural, que es pot fer en una fabricant de iogurt elèctrica, en una olla de cocció lenta o simplement posant llet de massa fermentada calenta en un lloc càlid durant la nit. Si no teniu l’oportunitat de fabricar iogurt vosaltres mateixos, obteniu-lo a la botiga. El més important és triar iogurt sense additius ni sabors. Són completament innecessaris per als batuts.
pas 3 de 5
El plàtan s’utilitza habitualment com a edulcorant dels batuts de maduixa, que també té un efecte positiu sobre la consistència de la beguda. No obstant això, en aquesta recepta, la mel és la responsable de la dolçor. La flor i el til són genials.
pas 4 de 5
Afegiu un parell de fulles de menta al batut per obtenir frescor i sabor. Batre a la batedora durant uns 2 minuts.
pas 5 de 5
Aboqueu aquesta deliciosa i sana beguda de iogurt de maduixa i natural en gots i guarniu-la amb maduixes. Accepteu que no trobareu a la venda una beguda tan sana i natural, sinó que només la prepareu vosaltres mateixos.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *