Ànec suau i sucós a trossos al forn

0
5379
Cuina Mundial
Contingut calòric 216 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 11,2 gr.
Greixos * 26,4 gr.
Hidrats de carboni * 4,9 gr.
Ànec suau i sucós a trossos al forn

L’ànec al forn és la solució perfecta per a un gran sopar casolà o un menú festiu. Les aus de corral es poden cuinar a rodanxes. La carn sortirà sucosa, suau i amb un agradable aroma especiat.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Prepararem els productes necessaris. Trieu un ànec petit sencer o una part d’un gran. El rentem sota l’aigua.
pas 2 de 6
Talleu l'aviram a trossos petits.
pas 3 de 6
Combineu la salsa de soja, la mel, el pebrot mòlt i els grans d’all picats en un bol profund.
pas 4 de 6
Remeneu bé el contingut fragant.
pas 5 de 6
Immergim els trossos de carn a la marinada durant 30-60 minuts. A continuació, poseu el producte sobre una plata de forn i cuineu a una temperatura de 200 graus durant 40 minuts.
pas 6 de 6
El perfumat ànec sucós està a punt en trossos. Col·loqueu el menjar en un plat i serviu-lo. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *