Costelles de gall dindi picades sucoses i suaus

0
819
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 124,6 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 12,2 g
Greixos * 12,3 gr.
Hidrats de carboni * 11 gr.
Costelles de gall dindi picades sucoses i suaus

Probablement sigui difícil trobar algú a qui no li agradin les costelles. Aquí teniu una recepta per fer sucoses i suaus costelles picades de gall dindi. Les costelles no només són saboroses, sinó que també són saludables. Les costelles de gall dindi picades es poden incloure amb seguretat a la dieta dels nens i preparar-les per a una festa festiva.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Transferim el gall dindi picat a un recipient profund. Peleu les patates i les cebes.
pas 2 de 6
Les patates i les cebes pelades s’han de picar: podeu utilitzar un triturador de carn o una batedora, podeu ratllar aquests ingredients en un ratllador fi. Afegiu la massa resultant a un recipient amb carn picada. Hi aboquem aigua, hi afegim sal i pebre mòlt.
pas 3 de 6
A continuació, formem les costelles. Feu-ho amb les mans mullades, en aquest cas la carn picada no s’enganxarà a les mans.
pas 4 de 6
És millor escalfar bé la paella abans de fregir les costelles. Comencem a fregir les costelles per les dues cares amb oli vegetal.
pas 5 de 6
Després de fregir la segona cara, tapeu la cassola amb una tapa, deixeu coure a foc lent les empanades uns minuts.
pas 6 de 6
Ja estan llestes sucoses i suaus costelles de gall d'indi. Serviu el plat amb qualsevol guarnició.

Que aprofiti!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *