Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sucoses costelles de porc al forn

Sucoses costelles de porc al forn

0
574
Cuina Europeu
Contingut calòric 217,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 10,5 g
Greixos * 19 gr.
Hidrats de carboni * 4,5 gr.
* per cada 100 gr. producte
Sucoses costelles de porc al forn
Contingut

Si necessiteu alimentar una gran empresa, els plats de carn els rescataran. Per exemple, costelles de porc amb una deliciosa escorça de formatge. Al forn, la carn resultarà més suau i podeu cuinar més racions alhora que en una paella.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Esbandiu la carn amb aigua freda, eixugueu-la. Amb un ganivet afilat, talleu la carn del gra en trossos d’1-1,5 cm de gruix. A continuació, cobriu la carn amb paper film i batreu-la amb un martell de cuina, escampeu cada tros amb sal i espècies pels dos costats.
pas 2 de 5
Traieu la pell de la ceba i talleu-la a mitges anelles.
pas 3 de 5
Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut.
pas 4 de 5
Col·loqueu la ceba a cada costella, raspalleu-la amb maionesa per sobre i escampeu-la amb formatge ratllat. Col·loqueu el paper d'alumini sobre un paper de forn, raspalleu-lo amb oli de gira-sol i col·loqueu les costelles.
pas 5 de 5
Preescalfeu el forn a 180 graus, coeu les costelles durant 25-30 minuts fins que estiguin completament cuites. Serviu les costelles ja preparades amb un plat secundari que trieu.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *