Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Buits per a l'hivern
  3. ➠ Grosella vermella a l'hivern
  4. ➠ Suc de grosella a través d’un exprimidor per a l’hivern

Suc de grosella a través d’un exprimidor per a l’hivern

0
3115
Cuina Mundial
Contingut calòric 66,3 kcal
Porcions 4 pàg.
Hora de cuinar 130 minuts
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,2 g
* per cada 100 gr. producte
Suc de grosella a través d’un exprimidor per a l’hivern
Contingut

Sabem perfectament que no totes les cuines tenen un exprimidor, però si sou l’afortunat propietari d’aquesta cosa meravellosa, podeu començar a cuinar amb la primera collita. El suc natural de baies elaborat amb aquesta tecnologia no podrà quedar-se sense l’atenció dels seus éssers estimats.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Comencem per les baies. Sortim amb cura les groselles vermelles, traiem les baies, branquetes i fulles espatllades.
pas 2 de 6
A continuació, esbandim les baies i les assecem poc temps, tirant-les a un colador per tal que escorri l'excés de líquid.
pas 3 de 6
Abans de preparar el suc, aboqueu aigua neta al compartiment especial de la espremedora i porteu-la a ebullició, encenent el foc màxim.
pas 4 de 6
A continuació, transferim les nostres baies a un compartiment especial amb forats i afegim sucre granulat després de les groselles vermelles. A continuació, tapeu el exprimidor amb una tapa i deixeu-lo uns 80-100 minuts.
pas 5 de 6
En aquest moment, esterilitzem els pots amb tapes perquè, quan el suc estigui a punt, estiguin al nostre abast. Un cop transcorregut el temps anterior, obriu l’aixeta del exprimidor i aboqueu el suc al pot fins que estigui ple.
pas 6 de 6
Enrotllem el suc acabat d’abocar amb una tapa esterilitzada, el refredem i l’enviem per guardar-lo.
Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *