Suc de ranetki sense espremedor per a l’hivern

0
166
Cuina Mundial
Contingut calòric 48 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 0,1 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,5 g
Suc de ranetki sense espremedor per a l’hivern

Les pomes es ratllen i la massa resultant s’extreu a través d’una gasa. El suc s’aboca en pots esterilitzats i s’enrotlla. Resulta una beguda molt saborosa i saludable.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Per començar, classifiquem el ranetki i seleccionem fruites senceres sense danys. A continuació, les esbandim amb aigua corrent i les assequem sobre un paper absorbent. Tallar per la meitat, tallar les llavors i treure la cua.
pas 2 de 5
Agafem els plats en què escorrerà el suc i ho taparem amb gasa plegada en diverses capes. Col·loqueu un ratllador a sobre i ratlleu les nostres pomes. També podeu fer aquest pas amb una batedora potent.
pas 3 de 5
Ara espremem el puré resultant per obtenir suc. Per evitar que s’enfosqueixi, podeu afegir-hi suc de llimona. Aboqueu-hi sucre granulat al gust i remeneu fins que quedi completament dissolt.
pas 4 de 5
Esterilitzem els pots en què s’emmagatzemarà tot i hi aboquem el suc. A partir de 2 kg. pomes tenim 1 litre. beure. Enrotllem tot amb tapes esterilitzades i l'enviem a l'emmagatzematge en un lloc fresc i fosc.
pas 5 de 5
El traiem a l’hivern, l’abocem en gots i servim a la taula una beguda saborosa i saludable. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *