Suc de ranetki a través d’una espremedora sense sucre per a l’hivern

0
129
Cuina Rus
Contingut calòric 42,5 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 0,1 g
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 12,3 gr.
Suc de ranetki a través d’una espremedora sense sucre per a l’hivern

Una beguda sorprenent: suc natural d’un color ambre irreal, preparat sense l’addició de sucre granulat. Beure amb gust i no us preocupeu per l'excés de calories i perjudicis al cos.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Rentem les pomes, traiem les tiges i les tallem en dues parts. A continuació, el passem pas a pas per un exprimidor (absolutament qualsevol marca i model ho farà).
pas 2 de 6
Amb una cullera ranurada, traieu l’escuma resultant i aboqueu-la a través d’un colador fi en un cassó o un bol de la mida adequada.
pas 3 de 6
Posem a foc lent, afegim suc de llimona i ho barregem bé. Escalfem a una temperatura de 90-95 graus, però no bullim. Continuem la cocció durant 20-25 minuts, remenant periòdicament el líquid.
pas 4 de 6
No oblideu eliminar constantment l’escuma emergent.
pas 5 de 6
Aboquem suc calent en pots o ampolles prèviament esterilitzades.
pas 6 de 6
Immediatament enrotllem i la posem de cap per avall, cobrint-la amb una tovallola fins que es refredi completament.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *