Suc de Ranetka en una espremedora per a l’hivern

0
149
Cuina Rus
Contingut calòric 14,1 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 105 minuts
Proteïnes * 0,1 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 2,9 gr.
Suc de Ranetka en una espremedora per a l’hivern

Una gran alternativa al suc envasat comprat a la botiga, elaborat amb les vostres pròpies pomes. A diferència de les begudes comprades, la compota no conté ni un sol amortidor ni colorant, cosa que significa que aquesta beguda s’adaptarà fins i tot als més petits.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Per a aquesta recepta, podeu utilitzar fruites no només amb un "aspecte perfecte", sinó que també són adequades les pomes amb defectes menors, com ara marques de caiguda o petits embolics; el més important és netejar-ho tot amb una polpa blanca. Esbandir bé i deixar assecar.
pas 2 de 6
Sense treure la pell, talleu les pomes en 4-6 trossos, retalleu la càpsula de llavors i passeu-la a l'exprimidor.
pas 3 de 6
Tanqueu bé l’aparell amb una tapa i poseu-ho a foc baix. En aquest moment, esterilitzem els envasos per cosir: les llaunes es poden esterilitzar de la forma que més us convingui.
pas 4 de 6
Al cap de 50-60 minuts, traieu la tapa i barregeu bé les fruites. Substituïm els pots sota l’aixeta de la unitat i els omplim de suc.
pas 5 de 6
Immediatament enrotllem el suc calent amb una màquina especial i el capgirem. Tapar amb una manta fins que es refredi completament.
pas 6 de 6
El millor és guardar les costures al soterrani o al balcó. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *