Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Tomàquets
  3. ➠ Tomàquets calents
  4. ➠ Tomàquets salats en una cassola

Tomàquets salats en una cassola

0
1752
Cuina Rus
Contingut calòric 65,7 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 48 hores
Proteïnes * 0,4 gr.
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16 gr.
* per cada 100 gr. producte
Tomàquets salats en una cassola
Contingut

Els tomàquets en vinagre deliciosos i sucosos es poden cuinar en una cassola. Aquest aperitiu ràpid i apetitós per a plats de carn i cereals sens dubte agradarà a la vostra llar. I diversifica el menú inicial.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Per preparar la salmorra, bullir aigua i dissoldre-hi la sal i el sucre.
pas 2 de 4
Rentem els tomàquets i els perforem diverses vegades amb un escuradents perquè la pell no rebenti a causa de l’alta temperatura.
pas 3 de 4
Dividiu els alls en grans i traieu-ne la pellofa. El meu anet. Col·loqueu l’anet, el llorer, el pebre i l’all al fons de la cassola. A continuació, poseu els tomàquets i ompliu-los amb adob bullent. Premeu cap avall amb un plat i deixeu-ho durant 2 dies.
pas 4 de 4
Després, reorganitzem els tomàquets en un lloc fred per emmagatzemar-los.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *