Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Solyanka sense adobats

Solyanka sense adobats

0
1572
Cuina Rus
Contingut calòric 146,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 6,2 gr.
Greixos * 11,8 g
Hidrats de carboni * 9,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Solyanka sense adobats
Contingut

Deliciosa sopa de cuina eslava oriental, que s’ha fet molt popular entre moltes mestresses de casa. Si a la vostra llar no li agraden els escabetxos i fa temps que voleu cuinar un allotjament, assegureu-vos de provar aquesta recepta. Al cap i a la fi, aquesta sopa de cuina eslava oriental s’ha tornat veritablement popular entre moltes mestresses de casa per una raó. Deliciós, nutritiu: el que necessiteu per a un dinar abundant.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
En primer lloc, bulliu les patates, poseu-les en aigua bullent i deixeu-les mitja hora. Comprovem acuradament la preparació amb una forquilla.
pas 2 de 9
Quan les patates s’hagin refredat lleugerament, talleu-les a daus.
pas 3 de 9
Talleu les olives a cercles.
pas 4 de 9
Talleu les carns fumades a trossets.
pas 5 de 9
Ara enviem l'aigua a l'estufa i esperem que bulli. Hi tirem patates, olives i carns fumades. Reduïu el foc i torneu a bullir.
pas 6 de 9
En un bol separat, barregeu l'all picat i la pasta de tomàquet.
pas 7 de 9
Traieu el suc de les llimones i afegiu-lo a la pasta de tomàquet. Hi posem espècies. Barregem.
pas 8 de 9
Aboqueu la salsa preparada en una cassola i coeu-la durant uns 10 minuts.
pas 9 de 9
Abans de servir, poseu una cullerada de crema de llet a cada porció.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *