Solyanka en abkhaz
0
1637
Cuina
Georgià
Contingut calòric
69,9 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
90 minuts
Proteïnes *
4,2 gr.
Greixos *
6,1 gr.
Hidrats de carboni *
5,9 gr.
La barreja abjasia és un plat universal. Pot ser una sopa rica o una carn amb salsa gruixuda. Tot depèn del vostre desig. Aquest aromàtic plat especiat és perfecte per a un dinar o sopar familiar.
Ingredients
Procés de cocció
Afegiu a la carn adjika seca, cogombre en vinagre picat, alls, grans de pebre negre i fulles de llorer. Barrejar bé. A continuació, afegim pasta de tomàquet a la barreja, ho barregem bé i continuem a foc lent fins que estigui tendre. Podeu afegir més aigua al plat perquè sembli una sopa. O ho podeu deixar tal com està i servir amb un plat d'acompanyament.
