Solyanka amb rovellons amb salsa de tomàquet per a l'hivern
0
534
Cuina
Rus
Contingut calòric
51,3 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
0,8 gr.
Greixos *
2,1 gr.
Hidrats de carboni *
11,8 g
La barreja de bolets per a l’hivern amb salsa de tomàquet és una opció indispensable per a aquells que tenen un temps limitat. Un plat d’aquest tipus s’adapta perfectament al menú diari, a més, no és una pena oferir-lo als hostes. Per tal que el plat sigui el més saborós possible, a l’hora d’escollir els ingredients, preferiu els rovellons i verdures frescos.
Ingredients
Procés de cocció
El següent pas és transferir el contingut de la paella a una cassola, omplir-ho tot amb pasta de tomàquet, afegir-hi sucre, sal i la resta d’espècies. Barregeu-ho tot i deixeu-ho coure a foc lent fins que estigui tendre. Uns minuts abans de la cocció, aboqueu vinagre i oli vegetal en una cassola, després poseu la massa a ebullició i retireu-la del foc.
