Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Solyanka en una olla a pressió

Solyanka en una olla a pressió

0
1078
Cuina Rus
Contingut calòric 148 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 5,6 g
Greixos * 12,6 gr.
Hidrats de carboni * 7,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Solyanka en una olla a pressió
Contingut

Si teniu a la vostra disposició una olla a pressió, podeu estalviar temps en cuinar, a més, resulten ser cada cop més rics. També podeu cuinar l’hodgepodge prefabricat en una olla a pressió, i a vosaltres i als vostres éssers estimats segur que us agradarà.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Talleu els productes carnis a daus petits. Aboqueu una petita quantitat d'oli de gira-sol al bol de l'olla a pressió. Fregiu la carn al programa Fregir o coure i, a continuació, afegir-hi la ceba picada.
pas 2 de 5
Ratlleu les pastanagues, poseu-les a l’olla a pressió, envieu-hi escabetxos, bolets i pasta de tomàquet, barregeu-les i fregiu-les uns minuts.
pas 3 de 5
Peleu les patates, talleu-les a trossets i poseu-les a l'olla a pressió.
pas 4 de 5
Aboqueu el contingut amb aigua, afegiu espècies al gust, remeneu i tasteu el brou amb sal, sal si cal. Tanqueu la tapa de l'olla a pressió, configureu el mode de cocció i configureu el temporitzador durant 40 minuts.
pas 5 de 5
Mentre es cou l’alberg, piqueu les olives i la llimona. Quan la sopa estigui llesta, afegiu-hi olives i tascons de llimona, si voleu, la podeu servir amb crema agra.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *