Bolets salats per a l’hivern
0
1282
Cuina
D’Europa de l’Est
Contingut calòric
22 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
1,9 gr.
Greixos *
0,8 gr.
Hidrats de carboni *
0,5 gr.
Els plats de camelina són molt populars a la cuina del nostre país. I això no és gens sorprenent: aquest bolet està molt estès al nostre territori i els nostres avantpassats fa temps que el fan servir per preparar menjars per a tota la família. Prepareu bolets salats per a l’hivern i entendreu per què són tan estimats.
Ingredients
Procés de cocció
Esterilitzeu els pots per enrotllar taps de llet de safrà, aboqueu aigua bullent sobre les tapes. Poseu bolets salats ja fets en pots preparats per a l’hivern, aboqueu-hi la marinada. Estireu bé els pots de bolets. Doneu la volta a les llaunes, emboliqueu-les amb una manta i deixeu refredar els bolets.
