Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Embotit amb patates al pa de pita en una paella

Embotit amb patates al pa de pita en una paella

0
493
Cuina Mundial
Contingut calòric 189,8 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 8,8 g
Greixos * 13,9 gr.
Hidrats de carboni * 15,5 g
* per cada 100 gr. producte
Embotit amb patates al pa de pita en una paella
Contingut

Els rotllets calents de salsitxes i patates al lavash són un aperitiu contundent que gaudirà a tota la família. Es pot servir amb verdures fresques i en conserva o crema agra.

 

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Primer cal bullir les patates. A continuació, escorreu l’aigua, afegiu-hi la mantega i tritureu-la.
pas 2 de 7
Mentre el puré de patates es refreda, talleu el pa de pita en rectangles.
pas 3 de 7
Fregiu les llavors de sèsam blanques i negres en una paella seca durant 5-7 minuts, sense deixar de remenar.
pas 4 de 7
En un bol, combineu l'ou, la crema de llet i la sal.
pas 5 de 7
Poseu una mica de puré de patates sobre el pa de pita, repartiu-la per tota la superfície, evitant la vora.
pas 6 de 7
Col·loqueu la salsitxa a la vora de la capa de patata i embolcalleu el rotlle.
pas 7 de 7
Submergiu cada rotllo a la massa dels ous i fregiu-los en una paella per tots els costats. A continuació, traslladeu-los a un plat de servei i espolseu-los amb llavors de sèsam.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *