Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Embotits amb patates en pasta de full al forn

Embotits amb patates en pasta de full al forn

0
805
Cuina Mundial
Contingut calòric 260,5 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 7,3 gr.
Greixos * 13,9 gr.
Hidrats de carboni * 26,7 g
* per cada 100 gr. producte
Embotits amb patates en pasta de full al forn
Contingut

Les salsitxes en massa es poden coure amb formatge i patates. Aquestes opcions tenen un gust més interessant. Es poden servir com a menjar independent per dinar o sopar.

 

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Peleu les patates, talleu-les a falques i bulliu-les en aigua amb sal. A continuació, tritureu les patates bullides amb nata en puré de patates.
pas 2 de 5
Descongeleu la massa completament, espolseu la superfície de treball amb farina i esteneu-la una mica. A continuació, talleu-lo a quadrats iguals, feu talls als costats oposats dels quadrats, retirant-vos de la vora un centímetre. Poseu una mica de puré de patates al centre.
pas 3 de 5
Col·loqueu una salsitxa damunt del puré de patates.
pas 4 de 5
Emboliqueu la massa al voltant del farciment: primer assegureu les peces interiors del quadrat i, a continuació, fixeu les cantonades exteriors. Esteneu els trossos sobre una plata de forn i raspalleu-los amb un ou batut.
pas 5 de 5
Preescalfeu el forn a 180 graus, coeu les salsitxes amb patates a la massa durant 20-25 minuts. Les pastes es poden servir immediatament.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *