Salsa de prunes amb alls
0
1663
Cuina
Georgià
Contingut calòric
120,4 kcal
Porcions
1,3 l.
Hora de cuinar
80 minuts
Proteïnes *
1,3 gr.
Greixos *
3,7 gr.
Hidrats de carboni *
30,7 g
Entre la gran varietat de salses (maionesa, salsa de tomàquet, etc.), la salsa d’all i prunes casolana ocupa un lloc important. La selecció d’espècies per a la salsa de prunes i, a la recepta proposada, és all, convertirà la vostra salsa en un deliciós complement a diversos plats. Les prunes de diverses varietats i graus de maduració són adequades per elaborar la salsa. La recepta és senzilla.
Ingredients
Procés de cocció
A continuació, poseu el cassó amb puré de patates a foc lent. Afegiu la quantitat prescrita de sucre, sal, oli vegetal i pasta de tomàquet al puré i remeneu per dissoldre completament la sal i el sucre. Coeu la salsa de prunes durant 30-60 minuts, remenant regularment i deixant-la fora de la superfície. La durada de la cocció determinarà el gruix de la salsa, així que ajusteu el temps com vulgueu.
Menja per a la teva salut!