
Fletxes d'all en tomàquet
Les fletxes d’all al tomàquet són un plat molt saborós i original que pot servir de guarnició per a plats de peix o carn. Les fletxes d’all, mullades amb salsa de tomàquet, tenen un gust mínim d’all. L’aroma i el gust del plat resulten harmònics: això s’aconsegueix gràcies a la combinació amb èxit de fletxes d’all i pasta de tomàquet.