Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Filet de baqueta de gall dindi en una paella

Filet de baqueta de gall dindi en una paella

0
1057
Cuina Mundial
Contingut calòric 73,4 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 180 minuts
Proteïnes * 10,8 g
Greixos * 8,4 gr.
Hidrats de carboni * 9,8 g
* per cada 100 gr. producte
Filet de baqueta de gall dindi en una paella
Contingut

Els filets de gall dindi tenen molts fans. Són deliciosos, ràpids i fàcils de preparar, sobretot en una paella. Aquesta carn és adequada fins i tot per a una taula festiva.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Rentar i assecar els filets.
pas 2 de 6
Traslladeu la carn a un bol, cobriu-la amb salsa de soja i espècies, remeneu-la.
pas 3 de 6
Afegiu-hi també mel, mostassa i suc de llimona. Deixeu marinar la carn durant 2-3 hores.
pas 4 de 6
A continuació, espremeu els filets de la marinada i poseu-los en una paella prèviament escalfada. Grill a foc fort durant 2-3 minuts per cada costat.
pas 5 de 6
Després, aboqueu a la cassola aigua calenta i la resta d’adob. Afegiu-hi també alls.
pas 6 de 6
Continueu cuinant els filets tapats a foc lent durant 20-25 minuts. Durant aquest temps, gireu la carn un parell de vegades. La carn és cruixent per fora i sucosa per dins, es serveix amb herbes i verdures fresques.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *