Filet de gall dindi en una paella, arrebossat

0
550
Cuina Mundial
Contingut calòric 116,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 7,9 gr.
Greixos * 5,7 g
Hidrats de carboni * 19,1 gr.
Filet de gall dindi en una paella, arrebossat

Aquesta recepta us permetrà conservar el sabor natural de la carn i no interrompre-la amb espècies picants i condiments. Els filets empanats són fàcils de cuinar i són adequats per al pit de gall dindi.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Renteu el filet de gall d’indi sota aigua corrent, esborreu-lo amb tovalloles de paper i talleu-lo en filets d’1-1,5 centímetres de gruix.
pas 2 de 6
Batre cada tros de carn, salar i condimentar.
pas 3 de 6
Prepareu els ingredients per a l’empanada. En un bol separat, batre els ous amb una mica de sal. Col·loqueu farina i pa ratllat en plats separats. Primer, enrotlleu el filet de gall d’indi amb farina.
pas 4 de 6
A continuació, submergiu el filet a l’ou batut.
pas 5 de 6
A continuació, introduïu pa ratllat i envieu-lo a una paella prèviament escalfada.
pas 6 de 6
Graleu els filets a foc mitjà pels dos costats fins que estiguin rossos. Els filets són cruixents per fora i sucosos per dins.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *