Fletxes d'all amb bolets

0
3320
Cuina Rus
Contingut calòric 89,1 kcal
Porcions 0,5 l.
Hora de cuinar 85 minuts
Proteïnes * 3,8 g
Greixos * 6,4 gr.
Hidrats de carboni * 6 gr.
Fletxes d'all amb bolets

Les fletxes salades d’all no són només un plat secundari. Proveu de coure'ls amb bolets. Delecta la teva família amb un berenar deliciós i aromàtic.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
Peleu la ceba i talleu-la a daus petits. Tenim bolets per endavant si estan congelats.
pas 2 de cada 10
Fregiu lleugerament la ceba picada amb oli vegetal.
pas 3 de cada 10
Afegiu-hi bolets preparats a la ceba i deixeu-los coure a foc lent durant 10 minuts. No oblideu remenar.
pas 4 de cada 10
Talleu les fletxes d'all en 2-3 trossos. No han de fer més de 10 cm.
pas 5 de cada 10
Bulliu les fletxes en aigua salada bullint durant 5 minuts.
pas 6 de cada 10
Descartem l’ingredient en un colador. Deixeu que l’aigua s’escorri completament.
pas 7 de cada 10
Tirar el producte a la paella amb cebes i bolets. Barregem.
pas 8 de cada 10
Afegiu sal i pebre, aboqueu-ho amb salsa de soja. Torneu a barrejar.
pas 9 de cada 10
Tapem el plat amb una tapa i deixem coure a foc lent durant 10-15 minuts.
pas 10 de cada 10
Posem el plat en plats i servim. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *