Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Espècies i herbes
  3. ➠ Fletxes d'all
  4. ➠ Fletxes d'all amb carn

Fletxes d'all amb carn

0
1696
Cuina Rus
Contingut calòric 125 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 7,1 gr.
Greixos * 13,4 gr.
Hidrats de carboni * 4,5 gr.
* per cada 100 gr. producte
Fletxes d'all amb carn
Contingut

Creieu que les fletxes d’all són un residu consumible? No és gens així. Les fletxes d’all amb carn són una bona recepta per preparar el dinar o el sopar per a tota la família. I no tingueu por que a la llar no li agradi el sopar inusual, amb una cullera n'hi ha prou perquè tothom pugui apreciar el meravellós sabor d'aquest plat original.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Renteu i talleu les gallines.
pas 2 de 8
Peleu els alls, tallats a trossos grans. Col·loqueu cada tros d’all sota la pell del pollastre.
pas 3 de 8
Escalfeu una paella amb oli vegetal, fregiu el pollastre pels dos costats fins que es dauri.
pas 4 de 8
Salpebreu el pollastre al gust, reduïu el foc, tapeu la cassola i deixeu-ho coure a foc lent durant uns 10 minuts.
pas 5 de 8
Renteu les fletxes d’all, talleu-les bastant.
pas 6 de 8
Envieu fletxes a la paella de pollastre.
pas 7 de 8
Renteu el julivert verd, esquinqueu-lo amb les mans i afegiu-lo també al pollastre. Barregeu-ho tot suaument i deixeu-ho coure a foc lent durant 10 minuts més.
pas 8 de 8
Serviu fletxes d’all i carn ja preparades amb verdures i herbes fresques. Resulta un plat molt saborós i sucós!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *