Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Espècies i herbes
  3. ➠ Fletxes d'all
  4. ➠ Fletxes d'all amb carn xinesa

Fletxes d'all amb carn xinesa

0
5381
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 278,1 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 7,6 gr.
Greixos * 14,3 g
Hidrats de carboni * 46,8 g
* per cada 100 gr. producte
Fletxes d'all amb carn xinesa
Contingut

Aquest plat és molt popular als restaurants xinesos. Moltes mestresses de casa ja fa temps que tenen present aquesta recepta i preparen aquest senzill i contundent plat a la cuina, cosa que us aconsellem que feu. Un deliciós porc amb brots d’all farà un dinar o un sopar meravellós per a qualsevol família que estima la varietat d’aliments.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Esbandiu bé les fletxes d’all i talleu-les a trossets amb un ganivet esmolat.
pas 2 de 4
Prepareu la salsa en un recipient separat. Per fer-ho, combineu midó amb salsa de soja, afegiu sal i espècies i aigua potable.
pas 3 de 4
Esbandiu el porc i trossegeu-lo finament. Escalfeu l’oli de cocció: oli de coco, soja o vegetal en una paella. Envieu les fletxes d’all, el porc a la paella i fregiu-les a foc viu fins que es daurin.
pas 4 de 4
Aboqueu la salsa a la paella i estofeu el plat fins que el porc estigui cuit i, a continuació, no dubteu a servir les fletxes d’all i porc a taula.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *