Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Sopes
  3. ➠ Primer àpat
  4. ➠ Sopa de kharcho de porc a la cuina lenta

Sopa de kharcho de porc a la cuina lenta

0
2167
Cuina Georgià
Contingut calòric 71,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 75 minuts
Proteïnes * 1,8 gr.
Greixos * 3,8 g
Hidrats de carboni * 12,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Sopa de kharcho de porc a la cuina lenta
Contingut

Amb moltes ganes i molta alegria, vull compartir una recepta excel·lent per a una deliciosa i rica sopa de kharcho cuinada a la cuina lenta amb carn de porc. Kharcho resulta aromàtic i apetitós. Utilitzeu la recepta i quedareu molt contents!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Prepareu tots els ingredients en la quantitat indicada a la recepta per fer sopa kharcho de porc a una olla de cuina lenta.
pas 2 de 9
Peleu i esbandiu les cebes i els alls. Rentar i pelar pastanagues i patates amb un pelador de verdures. Esbandir i assecar el coriandre, eliminant l'excés d'humitat.
pas 3 de 9
Ratlleu les pastanagues pelades amb un ratllador gruixut o talleu-les a daus petits. Piqueu finament les cebes. Talleu les patates a daus mitjans. Piqueu el coriandre i l'all amb un ganivet esmolat. Esbandiu bé el porc sota aigua freda, asseceu-lo amb tovalloles de paper i talleu-lo a l'atzar.
pas 4 de 9
Aboqueu una petita quantitat d'oli vegetal al bol multicooker i afegiu-hi pastanagues i cebes picades. Configureu el mode "Fregir" al tauler de l'aparell, el temps de cocció és de 20 minuts.
pas 5 de 9
A continuació, poseu el porc preparat i, remenant de tant en tant, fregiu-lo fins que estigui daurat.
pas 6 de 9
A continuació, poseu les patates preparades i el tomàquet llet. El tomàquet llet es pot substituir per tomàquets frescos, tomàquets amb suc propi, salsa de tomàquet o salsa de tomàquet.
pas 7 de 9
Mesureu la quantitat d’arròs necessària, esbandiu-la fins que quedi aigua clara, poseu-la en un bol multicooker, salpebreu-la, afegiu-hi sucre granulat i llúpols suneli. Ompliu-ho d’aigua perquè tots els ingredients quedin completament tapats i dos dits més a sobre. Seleccioneu el programa "Extingir" al tauler d’instruments. Tanqueu la tapa i cuineu fins al final del programa.
pas 8 de 9
Després del senyal sonor, obriu la tapa del multicooker, afegiu-hi all picat i coriandre, configureu el mode "Escalfar" i deixeu-ho fer durant 10 minuts.
pas 9 de 9
Serviu un apetitós kharcho de porc cuit a foc lent en porcions.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *