Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Sopes
  3. ➠ Primer àpat
  4. ➠ Salsa de rovellons i formatge

Salsa de rovellons i formatge

0
517
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 128,8 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 7,1 gr.
Greixos * 9,9 gr.
Hidrats de carboni * 8,4 gr.
* per cada 100 gr. producte
Salsa de rovellons i formatge
Contingut

Es pot preparar sopa de formatge amb rovellons aromàtics per menjar en família. Aquest plat contundent us delectarà amb el seu sabor a l’estiu i la facilitat de preparació.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Peleu les patates i talleu-les a daus. També tallem el filet de pollastre. Ho posem tot en una cassola, l’omplim d’aigua i ho posem a la cuina.
pas 2 de 7
Piqueu finament la bresa fumada i fregiu-la en una paella.
pas 3 de 7
Sobre el greix obtingut de la bresa, fregiu les pastanagues ratllades i les cebes picades.
pas 4 de 7
Piqueu finament els rovellons i afegiu-los a les verdures de la paella. Fregir durant 3-5 minuts.
pas 5 de 7
Poseu el rostit de bolets en una cassola. Afegiu-hi sal i pebre. Continuem bullint la sopa.
pas 6 de 7
Piqueu finament la ceba verda i afegiu-la a la sopa. Piqueu o ratlleu bé el formatge processat. Poseu-lo a poc a poc a la sopa, remeneu i deixeu que el formatge es dissolgui completament en aigua bullida. Després traiem el plat del foc.
pas 7 de 7
Serviu la sopa calenta. El podeu complementar amb crostons de pa blanc. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *