Sopa amb rovellons a la cuina lenta

0
588
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 44,5 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 1,5 gr.
Greixos * 0,5 gr.
Hidrats de carboni * 9,1 gr.
Sopa amb rovellons a la cuina lenta

L’aroma pronunciat i brillant dels rovellons no requereix l’addició d’altres bolets a aquesta sopa magra rica i aromàtica. La versió original de cuinar sopa de bolets a una cuina lenta només trigarà 15 minuts.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 sobre 11
Peleu els bolets, esbandiu-los i talleu-los a trossos mitjans.
pas 2 sobre 11
Traieu la pell de la ceba, esbandiu-la i talleu-la a daus petits.
pas 3 sobre 11
Peleu les pastanagues, renteu-les i ratlleu-les amb un ratllador mitjà o gruixut.
pas 4 sobre 11
Col·loqueu els bolets picats a una olla lenta.
pas 5 sobre 11
Afegiu-hi la ceba picada.
pas 6 sobre 11
Envieu les pastanagues al bol.
pas 7 sobre 11
Peleu, renteu i talleu les patates a daus mitjans.
pas 8 sobre 11
Poseu-lo en una olla de cocció lenta amb la resta d’ingredients.
pas 9 sobre 11
Bullir 2 litres d’aigua en un cassó i abocar-lo immediatament al bol. Condimentar amb sal, lavrushka i afegir una mica de pebre si es desitja.
pas 10 sobre 11
Configureu el programa Sopa durant 1 hora i tanqueu la tapa.
pas 11 sobre 11
Després del senyal sonor, aboqueu la sopa en plats i serveix un saborós i ric plat calent a les llars famolencs.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *