Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Sopes
  3. ➠ Primer àpat
  4. ➠ Sopa amb agàrics de mel i arròs

Sopa amb agàrics de mel i arròs

0
622
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 94,4 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 55 minuts
Proteïnes * 2,5 gr.
Greixos * 4 gr.
Hidrats de carboni * 20,6 g
* per cada 100 gr. producte
Sopa amb agàrics de mel i arròs
Contingut

Es prepararà una sopa de bolets original i magra de forma ràpida i senzilla amb l'ajut d'un ajudant de cuina, un multicooker. Només cal preparar els ingredients i posar-los al bol, i en mitja hora ja està a punt l’increïble primer plat. Utilitzem bolets congelats per a una sopa perfumada.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Peleu i esbandiu les verdures. Piqueu la ceba a daus petits, ratlleu grossament les pastanagues en un ratllador. Esbandiu l’arròs i talleu les patates a daus grans.
pas 2 de 5
Poseu el programa "Fregir" durant 10 minuts en una olla de cocció lenta i al cap d'un minut, aboqueu-hi l'oli i afegiu-hi les cebes i les pastanagues picades. Remeneu les verdures i coeu-les 4 minuts.
pas 3 de 5
Transferiu els bolets a un bol, remeneu els ingredients i deixeu-los coure durant 5 minuts.
pas 4 de 5
Afegiu arròs i patates als ingredients, sal, afegiu espècies i aigua i remeneu.
pas 5 de 5
Activeu el mode de sopa i configureu el temporitzador durant 30 minuts. Cuineu amb la tapa tancada fins que emeti un so.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *