Primer àpat

Els deliciosos purés de pèsols es poden preparar de manera molt senzilla en una cuina múltiple. Els pèsols bullen bé i les farinetes resulten tendres i molt gustoses. I podeu triar un acompanyament per a tots els gustos!

Apetitós, molt tendre i saborós puré de pèsols! Cuinar-lo en una olla a pressió multicooker és fàcil i senzill. El millor és servir-lo amb carn, fregint verdures de ceba i pastanaga o amb peix. Resulta deliciós!

El puré de pèsols deliciós, molt satisfactori i molt agradable és un plat fantàstic per a tota la família. Serviu-ho amb carn, verdures o salsa. Resulta increïble!

En una olla de cocció lenta s’obté un puré de pèsols deliciós, tendre i molt apetitós. Cuineu-lo amb força rapidesa, fins i tot sense sucar. Aquest puré va bé amb verdures, carn i salsitxes. Simplement deliciós!

A casa es pot preparar un autèntic shurpa segons la recepta del tatar. La vedella farà que el plat sigui ric i ric. Serviu una deliciós picant a la taula del sopar.

Es pot preparar una shurpa brillant i apetitosa segons una recepta caucàsica real. Aquest plat ric i acolorit sorprendrà agradablement a casa i als convidats. Proveu una recepta senzilla per dinar.

El ric shurpa està fet de vedella amb addició de tomàquets. Un plat oriental brillant i contundent diversificarà el menú de casa i decorarà la taula. Mireu aquesta senzilla recepta.

Es pot preparar un apetitós shurpa per dinar casolà segons una recepta especial de Stalik Khankishiev. El plat surt ric, nutritiu i moderadament picant. Delecta els teus éssers estimats amb una delícia original.

Un copiós shurpa casolà surt amb la incorporació de vedella i cigrons. Proveu una recepta senzilla que fins i tot els principiants poden gestionar. El plat acabat us delectarà amb aroma i sabor ric. Serviu a la taula del sopar!

El ric shurpa de vedella casolà es pot cuinar a cuina lenta. Avalueu la recepta senzilla i el procés de cocció. Serviu el menjar nutritiu acabat a la vostra taula.

Una solució brillant i satisfactòria per a la vostra taula de casa: el shurpa de vedella. Prepareu una recepta clàssica en una cassola. Tracteu els vostres éssers estimats amb un tractament nutritiu i ric.

A casa, podeu cuinar un copiós shurpa uzbek. Una recepta senzilla i ràpida implica l’ús d’una cassola. Un plat ric es convertirà en un plaer brillant per a la vostra taula de menjador.

Un shurpa brillant i nutritiu amb vedella és perfecte per a un sopar familiar gran. El plat es pot preparar segons una senzilla recepta en una cassola de la cuina. La delícia us delectarà amb el seu sabor i aroma especiat.

El shurpa picant aromàtic es pot fer a casa en un cassó. L’addició de vedella farà que el plat sigui nutritiu i ric. Apte per a sopars familiars.

Un apetitós shurpa segons la recepta clàssica es prepara amb més freqüència en una caldera. Així, el plat conservarà al màxim l’aroma especiat i el gust brillant. Utilitzeu una recepta senzilla per a menjars casolans.

Un autèntic shurpa de vedella uzbek no és difícil de cuinar en una caldera. Fins i tot els cuiners novells poden fer front a una senzilla recepta tradicional de cuina oriental. Serviu un àpat abundant per menjar en família.

La shurpa rica i picant es pot fer de vedella a la caldera. Aquest plat senzill i nutritiu diversificarà el menú del migdia i delectarà la seva família amb un gust brillant.

És costum cuinar una autèntica shurpa uzbeca en un calder sobre un foc. El plat sortirà amb un aroma picant brillant i un gust ric. La vedella farà que el tractament sigui encara més nutritiu. Serviu per sopar!

La fragant shurpa casolana es pot preparar en una caldera a casa. La carn de vedella farà que el plat sigui ric i nutritiu. Gaudeix dels teus éssers estimats amb un sopar original.

Si voleu un sopar lleuger i calent, però no us voleu molestar durant molt de temps a la cuina, us recomanem que feu una sopa de pollastre a l'estil del poble amb boletes. Un plat sense delícies culinàries, però tanmateix molt saborós, casolà, calmant i càlid. Recomanem servir aquesta sopa esquitxada d’herbes fresques i acompanyada de pa fresc.

Si esteu cansats de borscht, sopa de col i adobats, però voleu una sopa escalfadora inusual, us recomanem que presteu atenció a la sopa de pollastre amb boletes. Cuinem el brou amb carn de pollastre, seguit de l’addició de sofregit de verdures. També posem bolets per a gust i aroma. Però el principal "plat fort" del plat són les boles de massa de crema de pasta rodona. Per afegir un bonic color a la massa, fem servir espinacs; això fa que la sopa sembli molt més brillant.

S'ha demostrat empíricament que les sopes de boletes són especialment populars entre els nens. I fins i tot aquells que solen rebutjar un plat del primer plat estaran encantats amb una sopa així amb trossos de massa. La màgia de les boletes s’ha d’utilitzar més sovint al menú familiar. Oferim una recepta per a una sopa amb pit de pollastre, verdures i boles de massa aèria. Saborós, sucós, saborós i alhora fàcil i senzill.

Oferim una recepta de sopa de pollastre sense patates. Els ingredients són només pollastre, ous i boletes. Espècies i herbes per donar sabor. És important que el brou de pollastre sigui ric. Per a això fem servir un pollastre sencer. Ideal si es tracta d’aviram. Coeu la canal a ebullició lenta, traient l’escuma resultant. Afegiu boletes i ous al final de la cocció. La recepta és senzilla i la sopa és deliciosa!

Si necessiteu fer una sopa contundent que substitueixi tant la primera com la segona, potser aquesta sigui la mateixa opció. Coeu un brou ric en pollastre, afegiu-hi verdures, espècies i herbes. Però el més important són, per descomptat, els bolets. Canvien completament l’aspecte de la sopa i hi afegeixen una sacietat notable. A més, afegiu un ou a la sopa: els flocs d’ou “recolzaran” visualment les boletes i també aportaran un valor nutritiu. Malgrat la seva riquesa, sacietat i naturalesa multicomponent, aquesta sopa es digereix fàcilment i no sobrecarrega l'estómac.

Sopa de pollastre contundent per menjar casolà. Fregir prèviament el pollastre i les verdures el fa molt ric. I les boletes amb addició de formatge fan que la sopa sigui més interessant tant per aspecte com per gust. Cuinar sopa en un multicooker és molt senzill i convenient: primer fem servir el mode "Fry" i després anem al programa "Soup" estàndard. Pràcticament no cal seguir el procés de cocció, el dispositiu intel·ligent facilita la cocció.

Una sopa molt senzilla que no requereix productes especials ni molèsties innecessàries.I resulta molt saborós. En la seva major part, aquest és el mèrit de les boletes de sèmola: són molt interessants en textura, suaus i tendres. Per afegir riquesa addicional al brou de pollastre, prepareu un sofregit de les cebes i les pastanagues. I, a l’hora de servir, no us oblideu de les herbes fresques: afegeixen un aroma agradable i emfatitzen perfectament el sabor del brou de pollastre.

Els dumplings són una bona manera de diversificar les opcions habituals de les sopes, fent-les més satisfactòries i interessants. La massa de boletes es pot fer simplement amb ous i farina, afegir formatge o utilitzar les patates com a base. En aquesta recepta, cuinarem sopa de pollastre amb boletes de patata. Es diferencien tant pel gust com per la consistència de les boletes fetes amb massa normal; són més tendres i es fonen. Al mateix temps, no es desintegren a la sopa i mantenen bé la seva forma.

Molts de nosaltres recordem des de la infància una sopa lleugera al brou de pollastre amb unes boletes suaus de forma elegant, que es servien al jardí d’infants. Fins i tot si no es conserven aquests records, l’encant d’aquella sopa és difícil de sobrevalorar. La composició d’aquesta sopa té molt d’èxit: carn de pollastre, verdures, boletes de farina i herbes. Fàcil, saludable i nutritiu. La sopa s’adaptarà perfectament al menú diari, fent les delícies de nens i adults.

Sopa de pollastre contundent, rica i aromàtica, amb boletes tendres i lleugerament estirables. Aquesta sopa servirà com a excel·lent inici d’un àpat a l’hora de dinar i servirà per sopar: un plat d’un plat casolà tan calent us calmarà després d’un dia laborable i no sobrecarregarà el sistema digestiu. Ens aproparem a la preparació de boles de massa amb imaginació: afegiu arròs precuinat a la massa clàssica. Això no només farà que el plat sigui més nutritiu al final, sinó que també "decorarà" notablement les boles de massa. Resultaran més fluixos, amb més textura, però alhora mantenen bé la seva forma.

La sopa de pollastre amb boletes de formatge aromàtic s’escalfa perfectament en un fred dia d’hivern. És lleuger però nutritiu al mateix temps. Per coure el brou, no cal fer servir una canal de pollastre; es poden agafar un conjunt d’ossos que queden després de tallar el pollastre en filets. Econòmic i saborós! I per a boletes, es recomana prendre exactament formatge dur i no formatges o mató. El formatge dur es fon bé en brou calent i proporciona a les boletes una textura suau i delicada. Als nens els encanta especialment aquesta sopa.

Una sopa lleugera i nutritiva a base de brou de pollastre. Per a la sacietat i el color, afegiu patates i pastanagues. Bé, la part més deliciosa i interessant de la sopa són, per descomptat, les boletes. Els preparem a partir de la massa i els couem directament al brou. Resulten airosos i sucosos. El secret de la massa “ingràvida” és l’addició de proteïnes ben batudes. Sempre servim una sopa tan calenta o calenta, ruixant amb anet picat. Un plat d’aquest tipus de menjar us escalfarà instantàniament i us animarà.

La sopa és imprescindible al menú del migdia. Les sopes de carn delicioses i contundents amb boles de massa són especialment populars. Es preparen ràpidament a partir d’un conjunt de productes assequibles. A continuació es mostra una recepta per fer boletes de brou de pollastre.

Una sopa de pèsols rica, nutritiva i saborosa es cuinarà amb l’afegit de carn fresca i la salsitxa fumada donarà a la sopa un sabor especial. Cuinar sopa de vedella. Assegureu-vos de remullar els pèsols durant 12 hores, aleshores bullirà bé.

Els crostons probablement es van inventar només per a sopa de pèsols i després es van començar a afegir a altres plats. La sopa de pèsols amb salsitxa fumada i crostons és la millor opció per servir aquest plat ràpid i saborós. Podeu prendre els galets ja fets o podeu cuinar amb les vostres mans, serà més saborós. Qualsevol producte fumat es pot afegir a la sopa de pèsols.

Aquest plat contundent, carnós i saborós és molt apreciat pels homes. Es pren qualsevol carn de porc: costelles, panxa o canya, però el temps de cocció augmenta. En aquesta recepta, us animem a utilitzar la polpa de porc tallant-la a trossos i fregint-la juntament amb les verdures i qualsevol embotit fumat. Es recomana bullir pèsols per sopa fins que quedi puré.

La sopa de pèsols es converteix en un plat cada cop més comú a la taula del sopar, i als adults i als nens els agrada la seva delicada textura i la salsitxa fumada li confereix un sabor i aroma especials. Els pèsols per a aquesta sopa es remullen durant diverses hores o durant la nit. Hi ha varietats de pèsols que no bullen fins i tot amb una cocció prolongada, en aquest cas fem servir una batedora.

La salsitxa fumada bullida es distingeix d'altres tipus de salsitxes per una major quantitat d'espècies i condiments i una consistència suau, de manera que la sopa de pèsols amb aquesta salsitxa resulta molt aromàtica i saborosa. També pertany a la categoria de plats ràpids, que és important en el nostre ritme de vida. Si teniu pèsols aixafats (a la meitat), podeu cuinar-los sense remullar-los. Normalment, durant 1 hora de cocció en una cassola sense tapa, bull bé, però no en estat puré.

La més popular de totes les receptes de sopes de pèsols és la sopa de carn fumada, perquè són elles, juntament amb els pèsols, les que creen el gust únic d’aquest plat i, a més, aquesta sopa es prepara ràpidament. Les salsitxes fumades crues, ja que posseeixen el seu aroma i sabor originals, faran de la sopa de pèsols una obra mestra culinària. Aquesta salsitxa s’ha de fregir juntament amb les verdures per tal que desprengui el seu aroma al màxim i quedi més suau.

Quan no hi ha temps, i fins i tot el desig de cuinar sopa de carn, segons aquesta recepta podeu cuinar ràpidament sopa de pèsols amb una llesca de salsitxa fumada. Agafeu la salsitxa que preferiu, però no les varietats seques, perquè la sopa es cuini més ràpidament. El plat resultarà ser una opció fragant, saborosa i econòmica, només cal sucar els pèsols amb antelació durant unes hores.

Hi ha moltes opcions per fer sopa de pèsols i una d’elles és la sopa de pèsols amb porc. Aquest plat és popular no només a la cuina russa, sinó també a la cuina europea. Tot i que el porc no afegeix un aroma picant a la sopa, el plat resulta ser saborós i saborós per la seva consistència uniforme.

La sopa Kharcho és un invent de la cuina georgiana, que s’utilitza a molts països del món, adaptant-la al vostre gust. La sopa tradicional georgiana es cuina amb xai, pebrot picant, tkemali o adjika. La vostra atenció està convidada a la sopa Kharcho amb pollastre, patates i arròs.

La sopa Kharcho amb arròs i patates és una altra varietat del famós i contundent plat georgià. A la nostra recepta, el cuinarem amb xai, cosa que donarà al plat un gust més sofisticat. La sopa és tan satisfactòria que es pot considerar no només el primer plat, sinó també servir-la amb valentia per al segon.

La clàssica sopa kharcho es cuina sobre vedella amb salsa de prunes tkemali, herbes i espècies, però a casa s’hi afegeixen salsa de patates i tomàquets o tomàquets frescos. Aquesta recepta s’acosta a la clàssica i, després d’haver dominat la seva preparació, podeu alimentar la vostra família amb un deliciós plat georgià. Cuinar kharcho en una cassola normal.

És inusual que la nostra persona mengi sopa sense patates i l’amfitriona ha de cuinar sopes segons les preferències gustatives dels seus éssers estimats, de manera que preparem kharcho segons la versió russa, amb patates. A la recepta, es proposa substituir la salsa tradicional georgiana per kharcho per pasta de tomàquet amb l'addició de salsa tkemali, perquè no sempre teniu a la mà tots els ingredients del clàssic kharcho georgià. Aquesta sopa es prepara ràpidament.

La sopa de Kharcho amb ordi i escabetxos no és una versió clàssica d’un plat georgià, sinó el resultat d’un experiment culinari de les nostres hostesses. El gust del kharcho vindrà donat per l’acidesa dels cogombres en vinagre amb salsa tkemali o pasta de tomàquet i, per descomptat, les espècies georgueses: khmeli-suneli o utskho-suneli. Les nous s’afegeixen al kharcho al gust, perquè a tothom no els agrada. L’ordi perlat per a kharcho es xopa per endavant. Tindreu un menjar casolà saborós i deliciós.

El kharcho de porc amb arròs i patates, per descomptat, no és un autèntic kharcho georgià fet de vedella, tkemali i fruits secs, sinó una versió russa, perquè les nostres sopes sempre inclouen patates, pastanagues i cebes. Els condiments i fruits secs s'afegeixen a aquest kharcho segons la cuina georgiana. Cuinem a la cuina lenta, cosa que farà que el nostre kharcho sigui saborós, ric i amb un sabor georgià.

Correctament: el kharcho i la sopa kharcho són plats diferents. Els kharcho són trossos de carn en salsa de nous. La sopa Kharcho és una sopa espessa feta de vedella, arròs, salsa de cireres (tklapi, satzabeli, tkemali), fruits secs i espècies. A causa de la incapacitat de trobar tots els ingredients, es permet substituir aquesta salsa per pasta de tomàquet, i a tothom no li agrada la nou.La cocció lenta (programa de cocció a foc lent) sempre ajuda a tots els ingredients a revelar el seu sabor i fa que la sopa de kharcho sigui rica i saborosa.

El gust de la sopa kharcho està determinat en gran mesura pel mètode de cocció, és a dir, pel llanguiment del plat, que només és possible al forn. Una olla de cuina lenta, que mantingui una temperatura alta i que no permeti que la sopa bulli activament, us ajudarà a preparar aquesta sopa amb cap ingredient, i la base dels clàssics és la vedella, l’arròs, la salsa àcida, els fruits secs ratllats, els alls i les espècies.

La sopa kharcho preparada amb el multicooker Polaris atraurà no només els coneixedors de la cuina georgiana. La seva delícia resideix tant en el correcte conjunt d’ingredients com en el règim especial de temperatura d’aquest dispositiu, la hermeticitat del seu espai, gràcies al qual es conserven tots els aromes a la sopa. Prenem els productes clàssics del kharcho: vedella, arròs, salsa agra, nous i espècies.

Kharcho es cuina més ràpidament en una olla a pressió multicooker (40 minuts), i en una simple multicooker triga almenys 1,5 hores. La sopa és molt aromàtica i saborosa, tot i que es cuina sobre costelles de porc i amb l’afegit de patates, cosa que queda exclosa a la recepta clàssica. Les nous s’afegeixen al gust, ja que sovint li donen un to morat.

La clàssica sopa kharcho es prepara amb vedella o xai, però com que aquest tipus de carn és força escassa al nostre país, en aquesta recepta us conviden a cuinar una sopa d’aquest tipus en un dibuix animat a base de carn de porc. A més de la carn, la recepta clàssica fa servir arròs, nous, salsa agra i espècies. En primer lloc, el porc amb salsa de tomàquet es guisa al mode "Estofat", després s'afegeix la resta d'ingredients i el kharcho es cou al mateix mode. Qualsevol arròs és adequat per sopar, però és millor prendre pasta de tomàquet ja feta, donarà al kharcho un color més brillant.