
Remolatxa en brou de pollastre
Per preparar aquesta remolatxa, heu d’utilitzar carn de pollastre, per tant la sopa no és tan grassa. El pollastre es pot treure de l’os i afegir-lo a trossos a la sopa. La remolatxa, les patates, la col i les pastanagues amb ceba també s’utilitzen a la remolatxa.