
Sopa de sorrel sense carn
La sopa d’arrel, cuita sense carn, requereix un mínim de menjar. Sorrel es pot utilitzar per a aquest plat en qualsevol forma, fresca, congelada o en conserva. Fer sopa d’acel sense carn no serà difícil, fins i tot un especialista culinari novell pot afrontar aquesta tasca.