Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Sopes
  3. ➠ Primer àpat
  4. ➠ Remolatxa bielorussa

Remolatxa bielorussa

0
2790
Cuina Bielorús
Contingut calòric 85,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 100 minuts
Proteïnes * 3,4 gr.
Greixos * 6,4 gr.
Hidrats de carboni * 5,8 gr.
* per cada 100 gr. producte
Remolatxa bielorussa
Contingut

Les sopes tradicionals sempre són una delícia especial! I totes les mestresses de casa haurien de provar definitivament la recepta de la remolatxa bielorusa. És una sopa molt rica, nutritiva i refrescant amb remolatxa i cogombre. El millor àpat per a tota la família!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Bullir la remolatxa i les patates fins que estiguin tendres. Talleu les patates acabades a daus i fregueu la remolatxa sobre un ratllador gruixut.
pas 2 de 5
També bullim ous durs. Ho refredem sota aigua corrent i ens ensorrem.
pas 3 de 5
Talleu el cogombre a tires.
pas 4 de 5
Renteu els verds i talleu-los a trossos petits.
pas 5 de 5
Barregem tots els ingredients i l’omplim amb un litre d’aigua bullida refrigerada. Afegiu suc de llimona, crema de llet i sal al gust. Remeneu-ho. Posem al fred mitja hora.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *