Coll de porc a trossos en una paella

0
796
Cuina Mundial
Contingut calòric 188,6 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 19,2 g
Greixos * 22,8 g
Hidrats de carboni * GR.
Coll de porc a trossos en una paella

La carn del coll de porc és suau i no greixosa, és fàcil de cuinar. Aquesta recepta farà que el porc amb un sabor natural que vagi bé amb les patates, les pastes i les verdures.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu el coll del porc amb tovalloles de paper. Talleu la carn a rodanxes.
pas 2 de 5
Punxar els trossos de porc amb un ganivet, salar i salpebrar al gust.
pas 3 de 5
Col·loqueu la carn en una paella prèviament escalfada i coeu-la durant 3 minuts.
pas 4 de 5
A continuació, gireu la carn i fregiu-la per l'altre costat.
pas 5 de 5
Traieu la carn de la paella, traslladeu-la a un plat i serviu-la amb un plat secundari que vulgueu.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *