Peça sencera de porc cuita en una màniga al forn
0
513
Cuina
Mundial
Contingut calòric
112,1 kcal
Porcions
3 ports.
Hora de cuinar
180 minuts
Proteïnes *
6,3 gr.
Greixos *
17,8 g
Hidrats de carboni *
4,9 gr.
Aquesta recepta us ofereix una manera senzilla de cuinar porc al forn en conjunt. Molt sovint, la part del coll es cou, ja que conté capes de greix i la carn és molt sucosa, però també es poden coure altres parts de la canal. Marinar la carn amb salsa de soja condimentada durant una hora i coure-la a la màniga.
Ingredients
Procés de cocció
A continuació, ompliu la carn amb la quantitat de salsa de soja de qualitat especificada a la recepta. Per a 500 g de porc, normalment n’hi ha prou amb 4 cullerades de salsa. Gireu la carn a la salsa diverses vegades perquè quedi coberta per tots els costats. A continuació, poseu els plats amb carn a la nevera per marinar durant 1 hora. Durant aquest temps, gireu la carn també 3-4 vegades.
Bon Appetit!