Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Trossos de porc amb verdures en una paella

Trossos de porc amb verdures en una paella

0
632
Cuina Mundial
Contingut calòric 130,5 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 5,6 g
Greixos * 16 gr.
Hidrats de carboni * 6,5 gr.
* per cada 100 gr. producte
Trossos de porc amb verdures en una paella
Contingut

D’aquesta manera, es pot cuinar no només carn de porc, sinó també altres productes carnis. La carn es guisa amb ceba, tomàquet i pebrot dolç, de manera que el plat resulta abundant, sucós i saborós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu les verdures i talleu-les a trossos de mida mitjana.
pas 2 de 5
Rentar el porc, assecar-lo amb paper absorbent i tallar-lo a daus.
pas 3 de 5
Escalfeu oli vegetal en una paella. Fregiu el porc i les cebes a foc fort fins que estiguin daurades.
pas 4 de 5
A continuació, afegiu la resta de verdures, reduïu el foc i feu a foc lent, tapat, fins que la carn estigui tendra.
pas 5 de 5
Quan la carn estigui gairebé feta, afegiu sal i espècies al gust. El plat acabat es pot servir amb o sense guarnició.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *