Porc amb rovellons

0
1321
Cuina Rus
Contingut calòric 153,5 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 7,1 gr.
Greixos * 21,6 gr.
Hidrats de carboni * 5,4 gr.
Porc amb rovellons

El porc amb rovellons és un deliciós i apetitós rostit amb un sabor increïble. Es tracta d’un plat molt satisfactori i nutritiu que serà un àpat complet per a tota la família. Simplement deliciós!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Peleu les cebes i talleu-les a tires curtes.
pas 2 de 5
Talleu el porc a quadrats més grans, saleu-ho i salpebreu-ho amb una mica de pebre.
pas 3 de 5
Renteu els rovellons i netegeu-los de brutícia, talleu els bolets grans en diverses parts.
pas 4 de 5
Unteu la paella amb oli vegetal, escalfeu-la i escampeu la ceba i el porc, fregiu-los a foc moderat durant uns 15-20 minuts. fins que aparegui una escorça lleugera.
pas 5 de 5
Ara afegiu els rovellons, barregeu-ho i 7 minuts. Tastem i afegim farigola, sal i pebre al gust.

Consell: si la carn no es fregeix bé, afegiu una mica de foc a la cassola i deixeu-la coure a foc moderat.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *