Pastís de formatge sobre aigua en una paella

0
911
Cuina Mundial
Contingut calòric 314,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 20,1 g
Greixos * 20,2 g
Hidrats de carboni * 82,7 g
Pastís de formatge sobre aigua en una paella

Deliciós i apetitós pastís de formatge molt fàcil de cuinar en una paella. Es pot servir per esmorzar, emportar-se per berenar a l’hora de dinar o servir-lo amb un plat principal. Simplement deliciós!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Tamiseu la farina a través d’un colador per omplir-la d’aire i els pastissos quedaran més esponjosos.
pas 2 de 6
Combineu farina, sal i aigua. Afegiu-hi 2 cullerades. oli vegetal i pastar una massa espessa i elàstica. Deixeu-lo reposar a la nevera, cobert de celofan durant 30 minuts.
pas 3 de 6
Fregueu el formatge amb un ratllador.
pas 4 de 6
Dividiu la massa en 4 trossos i enrotlleu-los en un pastís.
pas 5 de 6
Posem formatge al centre, doblegem les vores perquè el formatge no caigui. Gireu el pastís i torneu-lo a estirar.
pas 6 de 6
Unteu la paella amb oli vegetal i fregiu cada truita pels dos costats durant uns minuts, fins que la part superior es dauri lleugerament.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *