Pastís de formatge Cargol de pasta de full

0
241
Cuina Rus
Contingut calòric 212,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 15,7 g
Greixos * 17,6 gr.
Hidrats de carboni * 17,9 gr.
Pastís de formatge Cargol de pasta de full

L’original pastís de cargol amb formatge surt instantàniament de la taula. Les mestresses de casa ho aprecien per la seva rapidesa de preparació i el seu sabor delicat. El pastís preparat d’aquesta manera és molt sucós i el farciment es distribueix uniformement per tots els productes del forn.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Ratlleu els dos tipus de formatge sobre un ratllador gruixut.
pas 2 de 5
Dividiu la massa en dos i enrotlleu-les en capes fines. Repartiu el farciment de formatge sobre la massa.
pas 3 de 5
Doblegueu les vores de la massa al centre i subjecteu-les. Tindreu dues palletes farcides de formatge.
pas 4 de 5
Unteu amb oli un plat de forn i poseu-hi els tubs de cargol. Unteu el blanc amb un ou batut.
pas 5 de 5
Coure el pastís a 200 graus durant 30-35 minuts. Refredar una mica el pastís acabat i servir.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *