
Eriçons picats amb arròs amb salsa de tomàquet en un cassó
Vull compartir una recepta dietètica d’eriçons picats increïblement tendres amb arròs amb salsa de tomàquet, cuits en una cassola. Considero que la recepta és dietètica, ja que els eriçons no requereixen fregits previs. Si voleu que els vostres eriçons siguin menys nutritius, utilitzeu una picada magra.