Massa sense llevat i sense ous a l'aigua per a pizza al forn

0
1399
Cuina Mundial
Contingut calòric 162,1 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 6,1 gr.
Greixos * 6,2 gr.
Hidrats de carboni * 50 gr.
Massa sense llevat i sense ous a l'aigua per a pizza al forn

La massa d’aigua és una solució senzilla i ràpida per a molts plats. Aquesta opció casolana és ideal per a pizza. L’addició d’ous i llevats és opcional.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Tamiseu la farina i combineu el producte amb sal, sucre i gasosa. Barregeu suaument.
pas 2 de 5
Bullir aigua per endavant i refredar-la a un estat càlid i abocar-la en un producte sec.
pas 3 de 5
Remeneu bé la massa fins que quedi homogènia.
pas 4 de 5
Afegiu oli vegetal i pasteu fins obtenir una massa densa i llisa.
pas 5 de 5
Estireu la massa de pizza amb un corró i col·loqueu-la sobre una plata de forn. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *