Massa sense llevat sobre crema agra per a pastissos
0
2095
Cuina
Rus
Contingut calòric
189,3 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
25 minuts
Proteïnes *
5,7 g
Greixos *
8,7 g
Hidrats de carboni *
35,5 g
Una de les receptes més fàcils i ràpides de pasta de pastissos. Sense llevat ni ou. La quantitat de massa és suficient per coure uns 10 trossos petits. Es pot utilitzar qualsevol farcit amb aquesta massa. Els pastissos són molt tendres.
Ingredients
Procés de cocció
A continuació, afegiu la farina en porcions. En primer lloc, utilitzeu una espàtula per pastar la massa. Quan s’aboca tota la farina, comenceu a pastar amb les mans. La quantitat exacta de farina depèn de la seva qualitat. Per tant, aproximadament 30 grams. es pot afegir si la massa és massa enganxosa. Ajusteu-ho durant el pastat a mà.
