Massa sense ous per manti en una pa
0
353
Cuina
Asiàtic
Contingut calòric
123,6 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
15 minuts.
Proteïnes *
5,1 gr.
Greixos *
6,1 gr.
Hidrats de carboni *
28,7 g
La massa per al manti es pot fer amb farina i llet, sense afegir ous. Una massa així serà elàstica i forta, no es trencarà durant la cocció i no perdrà la forma donada. La diferència respecte a la versió amb ous és que aquesta massa serà molt més clara, gairebé blanca.
Ingredients
Procés de cocció
A continuació, aboqueu la llet juntament amb l'oli vegetal. No cal barrejar res. Posem el bol a la màquina de fer pa, tanquem la tapa de l’aparell. Triem el programa "Pasta sense llevat" durant quinze minuts. En funció del model específic del dispositiu, el nom del mode pot variar. Bàsicament, només cal triar un lot de massa durant 15-20 minuts. Premem "Inici".
Bon Appetit!