Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa per a chebureks
  4. ➠ Massa per pastissos amb llet

Massa per pastissos amb llet

0
2265
Cuina Caucàsic
Contingut calòric 207,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 11,3 gr.
Greixos * 11,5 g
Hidrats de carboni * 32,4 g
* per cada 100 gr. producte
Massa per pastissos amb llet
Contingut

La massa de llet resulta més nutritiva i satisfactòria. Una massa deliciosa i apetitosa és la garantia de les mateixes pastissos amb èxit. Així que no tingueu mandra i pasteu la massa amb llet! La vostra família apreciarà definitivament els vostres esforços culinaris.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
Posem la llet al foc i l’escalfem una mica perquè quedi calenta. A continuació, afegiu-hi un ou, oli vegetal i sal. Barregeu-ho tot bé.
pas 2 de 3
Tamisar la farina amb un colador i introduir-la en petites porcions en productes líquids, remenar perquè la massa sigui homogènia, sense grumolls.
pas 3 de 3
Quan la massa es faci prou gruixuda i ja sigui difícil pastar-la en un bol, traslladeu la massa a la taula. La sobretaula es pot regar prèviament amb farina perquè la massa no s’enganxi. Pastar uns 10 minuts, fins que quedi elàstic.

La massa està a punt! Ja podeu començar els chebureks! Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *