Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa per a chebureks
  4. ➠ Massa de pastes a l'aigua amb oli vegetal

Massa de pastes a l'aigua amb oli vegetal

0
1702
Cuina Caucàsic
Contingut calòric 358,7 kcal
Porcions 12 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 13,5 g
Greixos * 13,8 g
Hidrats de carboni * 110,6 g
* per cada 100 gr. producte
Massa de pastes a l'aigua amb oli vegetal
Contingut

La massa per a pastes és molt fàcil de pastar. El més important és observar les proporcions i la seqüència d’accions, de manera que les pastissos resultaran increïblement saboroses.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Barregeu la meitat de la farina amb sal i sucre.
pas 2 de 6
Aboqueu aigua a la farina i remeneu.
pas 3 de 6
Escalfeu l'oli vegetal i aboqueu-lo a la massa. Remeneu els ingredients ràpidament amb una cullera.
pas 4 de 6
A continuació, afegiu la farina que queda i pasteu la massa.
pas 5 de 6
Reuniu la massa en una bola i emboliqueu-la amb paper plàstic, deixeu-la 30 minuts.
pas 6 de 6
Després, estireu la massa i feu pastes. Aquesta massa manté molt bé el suc de carn per dins i queda cruixent per fora.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *