Massa per a pastissos amb carn

0
896
Cuina Caucàsic
Contingut calòric 321,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 15,1 gr.
Greixos * 8,3 gr.
Hidrats de carboni * 45,6 gr.
Massa per a pastissos amb carn

Chebureki és un aperitiu que agradarà a tothom. I fer-los a casa és molt senzill i ràpid. Perquè el plat tingui èxit, seguiu la recepta amb molta claredat i observeu les proporcions. Unes delicioses pastes aromàtiques agradaran definitivament a la vostra família.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
Tamiseu la farina a través d'un colador per eliminar els grumolls i fer que la massa sigui més esponjosa.
pas 2 de 3
Barregeu l’ou, l’aigua i la sal en un recipient profund. Comencem a introduir a poc a poc la farina, és millor fer-la en porcions petites, sense deixar de remenar.
pas 3 de 3
Quan la passada és gruixuda, continuem pastant la massa amb les mans, formant una massa elàstica. Tapeu la massa amb una tovallola i deixeu-la 20 minuts.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *