Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pastissos de carn
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Masa de Kurnik amb kefir al forn

Masa de Kurnik amb kefir al forn

0
1281
Cuina Rus
Contingut calòric 147,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 7,1 gr.
Greixos * 8,8 g
Hidrats de carboni * 17,4 g
* per cada 100 gr. producte
Masa de Kurnik amb kefir al forn
Contingut

Preparar la massa per al pollastre de pollastre amb kefir és ràpida i senzilla. Tots els ingredients solen estar a mà. I ja podeu començar a muntar el pastís. Un plat molt saborós i digne de la millor festa!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Tamiseu la farina amb un colador i afegiu-hi pols de coure.
pas 2 de 5
Escalfem el quefir a 30-40 graus i hi remenem la sal.
pas 3 de 5
Escalfem la mantega a foc lent.
pas 4 de 5
Combineu mantega, kefir, crema agra i ous en un recipient profund.
pas 5 de 5
Introduïu poc a poc la farina perquè no quedi grumolls i pasteu la massa uniformement. Pastar la massa amb les mans durant 3-5 minuts.

La massa està a punt, ja podeu començar el pollastre! Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *